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식당 리뷰 및 일상

구로디지털단지역 맛집. 더덕, 닭갈비, 통삼겹. 으뜸 명가

by 기훈 2021. 2. 10.
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' 구로디지털단지역 맛집. 더덕, 닭갈비, 통삼겹 맛집 '으뜸 명가' '

 

 안녕하세요! 훈스입니다.


구로디지털단지역 근처에 있는 더덕, 닭갈비, 통삼겹 맛집 '으뜸 명가'에 방문했습니다.

 

 

 

구로디지털단지역 2번 출구로 나와서 5~10분 정도 걸어가시면 됩니다.

 

 

 

가게 외관 모습입니다.

 

 

 출입문 양쪽에 더덕과 으뜸 명가의 다짐이 붙어있습니다.

 

 더덕의 효능은 항암효과, 다이어트, 숙취해소, 피로 해소, 집중력 향상, 성인병 예방, 면역력 높임, 피부질환에 효과, 정력강화, 갱년기 예방 등의 효과가 있다고 합니다.

 

 그리고 신선한 재료로 직접 만들어 정직하게 음식을 제공하겠다는 으뜸 명가의 다짐도 보실 수 있습니다.

 

 

가게 내부입니다. 이른 시간에 방문하여 저희가 첫 팀이었습니다.

 

그리고 벽에는 각종 이벤트들을 진행하고 있습니다. 영수증 리뷰, 예약 이벤트 등이 있으니 방문 전에 참고하세요!

 

 

테이블마다 숯불에 맛있게 익히는 팁이 적혀있는데 메뉴마다 팁이 다르니 한 번씩 읽어보시는 걸 추천해요!

 

저희는 더덕 닭갈비 3인 세트 44,000원을 주문했습니다! 양념, 간장 닭갈비, 더덕구이, 버섯 이렇게 나옵니다.

그리고 추가로 주먹밥, 계란찜, 환타를 주문했습니다.

 

 

셀프바와 기본 상차림입니다. 추가 반찬은 필요시 편하게 직접 가져다 드시면 됩니다!

 

 

나온 닭갈비와 더덕의 모습입니다.

닭갈비는 80% 정도 초벌 되어 나온다고 해요. 그래서 숯불에서 오랜 시간 익히지 않아도 됩니다.

 

더덕 빛깔 보이시나요. 닭갈비와의 조합이 기대됩니다!

 

 

 그리고 주먹밥도 주문했는데 불판에 구워 먹으면 바삭하게 먹어도 되고 그냥 드셔도 됩니다.

저는 그냥 먹었어요. 닭갈비랑 먹으니 꿀맛!

 

 

음식이 나오면 사장님이 직접 간단한 설명과 함께 잘라주십니다. 굿굿!

 

 

요건 계란찜! 부드럽고 굿!

 

 

간장 닭갈비 확대 샷입니다. 양념장에 살짝 찍었는데 매콤하고 좋았습니다!

 

 

그리고 더덕구이와 버섯을 구운 모습입니다. 닭갈비랑 더덕을 같이 먹으니 더덕향이 입안에 퍼지면서 닭갈비의 부드러움이 같이 섞여 더 맛있게 먹을 수 있었습니다.

 

 

닭갈비입니다. 비주얼 보이시나요!

 

 

불판에서 굽고 있는 모습, 주먹밥, 쌈무로 감싼 닭갈비의 모습입니다.

 

 

마지막은 명함 사진!

 

 닭갈비를 맛있게 먹었는데 다음에는 삼겹살도 한번 먹어보고 싶네요 ㅎㅎ 된장찌개도 먹어봤어야 했는데ㅠ

닭갈비, 더덕구이를 맛있게 먹어서 다른 음식도 맛있지 않을까 싶습니다!!

 

이상으로 구로디지털단지역 맛집 더덕, 닭갈비, 통삼겹 맛집 '으뜸 명가'의 후기를 마치겠습니다 :)

읽어주셔서 감사합니다.

 

그 외에 서울의 다양한 맛집 리뷰들도 있으니 읽어보시면 됩니다.

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※ 사람이 적은 이른 시간에 방문하였으며 손 소독, 거리두기를 충실히 이행하였음을 알려드립니다.

 

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