간단한 깐풍기 만들기, 소스 만드는법, 레시피
' 간단한 깐풍기 만들기, 소스 만들기, 레시피 ' 안녕하세요! 훈스입니다. 오늘은 깐풍기 만드는 레시피를 알려드리려 합니다. 예전에 동남아 레스토랑에서 일을 한 적이 있는데 그곳에서 썼던 레시피와 더불어 다른 레시피도 알아보겠습니다. 첫 번째는 간편하게 만드는 방법과 두 번째는 소스를 직접 만들어하는 방법을 알려드리겠습니다. 먼저 깐풍기 튀김을 만드는 방법을 알아보겠습니다. ▶ 깐풍기 튀김 만들기. 1. 냉동 깐풍기. 요즘은 시제품으로 냉동 깐풍기도 저렴하게 판매를 하고 있습니다. 가정에서 간편하게 드시려면 시중에 파는 냉동 깐풍기육을 사시는 것도 좋은 방법입니다. 2. 직접 만들기. - 재료 : 닭다리살, 올리브유, 소금, 후추, 전분, 식용유, 계란물 ① 닭다리살 마리네이드 하기 뼈와 분리된 닭다리..
2021. 1. 6.