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백종원 만능간장 만들기, 만드는법, 레시피, 요리. ' 백종원 만능간장 만들기, 만드는 법, 레시피, 요리 ' ▶ 백종원 만능간장 만들기. 재료 : 진간장 6, 간 돼지고기 3, 황설탕 1 비율로 준비해줍니다. 간장은 진간장이나 양조간장을 써야 합니다. 국간장은 염도가 높고 감칠맛이 덜합니다. 간장과 고기의 비율을 취향에 따라 1:1로 해도 되며 닭고기, 소고기 등도 사용 가능합니다. 1. 냄비에 진간장을 넣습니다. 2. 간 돼지고기를 넣어줍니다. 3. 황설탕까지 넣어준 후 잘 섞어줍니다. 4. 중불에서 간장을 저어가며 끓이다가 간장이 끓으면 5분 정도 더 끓여줍니다. 5. 다 끓으면 식혀줍니다. 간장 위에 뜬 지방은 걷어내셔도 됩니다. ▶ 백종원 만능간장 보관하기. - 끓인 만능간장은 실온에서 식힌 후 소독한 유리병이나 반찬 용기에 넣어 냉장 보관하시면.. 2021. 2. 24.
아연 효능, 하루 권장량, 과다복용 부작용, 영양제 추천. ' 아연 효능, 하루 권장량, 과다복용 부작용, 영양제 추천 ' ▶ 효 능. 아연은 체내에서 50종 이상이나 되는 효소의 주요 성분으로 작용합니다. 또한 DNA의 복제와 단백질의 합성에도 없어서는 안 되는 성분으로 발육 촉진과 상처치료, 모발 유지 등에 도움을 줍니다. 맛을 느끼는 세포의 신진대사에도 관여하고 미각을 정상으로 유지시키는 작용도 합니다. 아연은 견과류나 붉은 살코기, 해산물 등에 풍부한 편입니다. 그러나 음식에 들어있는 아연이 체내에 흡수되는 비율은 15~35% 정도로 낮은 편에 속합니다. 그렇기에 체내에 충분한 양의 아연을 공급하기 위해는 음식 섭취는 물론 영양제도 섭취하시는 것이 좋습니다. 아연은 세균이나 바이러스를 제거하는 백혈구 생성에 관여하고 면역 세포를 활성화해 면역력을 높이는데.. 2021. 2. 23.
서울역, 회현역, 시청역 맛집. 해초요리 전문점. 해담채 시청점. ' 서울역, 회현역, 시청역 맛집. 해초요리 전문점. 해담채 시청점 ' 안녕하세요! 훈스입니다. 이번에는 해초 바다요리 전문점 해담채 시청점을 방문했습니다. 시청점이지만 서울역 3번 출구와 회현역 5번 출구에서 더 가까우며 서울역 3번 출구에서 걸어서 5~10분 거리에 위치하고 있습니다. 위치는 HSBC빌딩 지하 1층이라고 뜨는데 HSBC빌딩 입구가 아니고 입구에서 조금 떨어진 곳에 별도로 이렇게 입구가 있습니다. 입구를 못 찾아서 잠깐 헤맸었어요. 해담채 시청점은 점심 차림과 저녁 차림으로 나눠져 있으며 저녁 차림이 가격대가 더 있는 편입니다. 저희는 해담채 바다 A 49,000원을 주문했습니다. 2명이어서 98,000원입니다. 입구부터 고급져 보입니다. 서울역 맛집 해담채에는 해담채 정식, 특정식, .. 2021. 2. 21.
대전, 구미 근교 가볼만한곳, 드라이브 코스. 충북 보은 속리산 법주사. ' 대전, 구미 근교 가볼만한 곳, 드라이브 코스. 충북 보은 속리산 법주사 ' 정이품송을 보고 점심을 먹은 뒤 충북 보은 속리산에 있는 절인 법주사로 향했습니다. 입장료는 성인 5000원, 청소년 2500원, 어린이 1000원이며 단체로 오실 경우 더 저렴하게 이용할 수 있더라고요. 설 연휴였어서 그런지 사람들이 꽤나 많았습니다. 그래서 '와 입장료만 해도 꽤 벌겠는데..?'라고 가족끼리 대화 나누면서 입장했습니다 ㅎㅎ 법주사로 가는 길입니다 ㅎㅎ 이날은 다행히도 날씨가 따뜻해서 산책하기 딱이 날씨였습니다. 좋은 날씨에 가족들이랑 자연 속을 산책하니 기분도 좋고 힐링되는 느낌이었습니다. 가족끼리 오신 분들이 많더라고요. 가운데 글자가 무슨 한자인지 모르겠네요 ㅠ.ㅠ 법주사는 삼국시대 신라 진흥왕 때 승.. 2021. 2. 20.
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