백종원 콩불 레시피 콩나물불고기 만드는 법
' 백종원 콩불 레시피 콩나물 불고기 만드는 법 ' 오늘은 밥 반찬으로도 좋고 술안주로도 좋은 콩나물 불고기 레시피를 한번 알아보겠습니다. ★ 백종원 콩불 레시피. - 재료(4인분) : 콩나물 6컵(400g), 대패삼겹살 470g, 대파 2대(200g), 양파 1개(250g), 새송이버섯 1개(40g), 깻잎 8장(16g), 참기름, 깨. - 만능 닭갈비 소스 : 진간장1/2컵, 맛술 1/2컵, 황설탕 1/2컵, 굵은 고춧가루 1/2컵, 고추장 1/2컵, 간 마늘 1/2컵. 1. 대패삼겹살은 크기가 적당하게 잘라주고 양파는 0.5cm 두께로 채 썰어주고 대파는 5cm 길이로 썰어줍니다. 2. 깻잎은 길게 반 갈라 2cm 길이로 썰어 풀어주고 새송이버섯은 두께 0.5cm, 길이 6cm로 어슷 썰어 줍니다...
2021. 9. 23.
백종원 콩나물밥 만드는 방법 양념장 만들기 레시피
' 백종원 콩나물밥 만드는 방법 양념장 만들기 레시피 ' 어릴 때는 콩나물밥을 크게 좋아하지는 않았는데 나이가 들수록 점점 입맛도 바뀌더라고요 ㅎㅎ 오늘은 백종원 콩나물밥 만드는 방법 양념장 만들기 레시피에 대해 알아보겠습니다. ★ 백종원 콩나물밥 만드는 방법 ★ (4인분 기준) - 재료 : 쌀3컵(400g), 콩나물 3컵(210g), 물 3컵, 소금 약간. - 양념장 재료 : 대파1/2대(50g), 청양고추 2개(20g), 홍고추 1/2개(5g), 진간장 3/4컵(135ml), 황설탕 1큰술, 깨소금 1.5큰술, 간 마늘 1/2큰술, 참기름 1큰술, 취향에 따라 고춧가루나 마늘종을 넣어도 좋습니다. 1. 콩껍질을 제거한 콩나물과 쌀을 씻어 둡니다. 2. 냄비에 물을 붓고 끓인 후 소금을 넣어줍니다. 3..
2021. 9. 8.
