탕수육 만들기 및 이연복 탕수육 소스 만들기, 레시피.
' 탕수육 만들기 및 이연복 탕수육 소스 만들기, 레시피 ' 안녕하세요! 오늘은 ' 탕수육 만들기 및 간단한 탕수육 소스 만들기, 레시피'에 대해 알아보겠습니다. 예전에 군대에서 파견 가서 잠깐 취사병을 할 때 사용한 레시피인데 다들 맛있다고 했던 기억이 나네요! 그럼 시작하겠습니다. ▶ 탕수육 튀김 만들기 (2가지) 1. 제품 탕수육. 요즘은 마트, 인터넷 등에서 냉동 탕수육을 판매하고 있습니다. 집에서 반죽이 번거로우신 분들이라면 냉동 탕수육을 구매하시는 것도 괜찮은 방법입니다. 2. 직접 만들기. - 재료 : 돼지 등심, 올리브유, 소금, 후추, 전분, 식용유, 계란물 ① 돼지 등심 밑간 하기. 돼지 등심을 구매하여 가로 세로 1cm, 길이 5cm 내외로 손질해줍니다. 썰은 돼지 등심을 올리브유, ..
2021. 2. 5.
파인애플 효능, 파인애플 볶음밥 만들기, 레시피
' 파인애플 효능, 파인애플 볶음밥 만들기, 레시피 ' 안녕하세요. 훈스입니다! 저 어릴 때에는 캔에 들어있는 파인애플을 많이 접했는데언제부턴가 과일 그대로의 파인애플도 많이 판매하더라구요. 그만큼 이제는 많이 친숙해진 과일이 아닐까 싶습니다. 오늘은 파인애플 효능 및 파인애플 볶음밥 만드는 레시피에 대해 알려드리려 합니다! ▶ 파인애플 효능. 파인애플은 새콤달콤한 맛이 가장 큰 특징인데 이 맛은 구연산에 의한 것으로 식욕증진 효과가 있습니다. 그리고 비타민B1이 함유되어 있어 당질을 에너지로 바꿔줍니다. 파인애플을 섭취면 마그네슘, 칼륨, 식이섬유, 비타민 C, B1, B6, 엽산 등을 한꺼번에 섭취할 수 있기 때문에 신진대사를 활발하게 해주며 면역력 향상에 도움을 줍니다. 비타민C가 들어있어 피부 및..
2021. 1. 23.
노오븐 티라미수 만들기, 만드는법, 레시피, 뜻
' 노오븐 티라미수 만들기, 만드는 법, 레시피, 뜻 ' 안녕하세요! 훈스입니다.오늘은 노오븐 티라미수 만들기, 만드는법, 레시피, 뜻에 대해 알아보겠습니다. 예전에 디저트 매장 운영을 준비하면서 티라미수도 판매하려고 만든 레시피인데 에그타르트, 브라우니, 마카롱만 판매하기로 결정이 됐어서 묵혀뒀던 레시피입니다. 추후에 레스토랑이나 카페를 오픈하면 그때 쓸 레시피이기도 합니다. 그만큼 이 레시피가 맛은 괜찮지 않나 생각합니다. 티라미수는 그 뜻이 들어가는 재료의 특성상 맛과 영양 면에서 기대할 수 있는 효과를 적절하게 표현하고 있는 듯합니다. 먼저 뜻부터 알아보겠습니다. ▶ 티라미수 뜻 티라미수(tiramisu)는 이탈리아어로 '밀다, 잡아당기다'를 뜻하는 ‘티라레(tirare)’에 '나(me)'를 뜻하..
2021. 1. 18.